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▲餐飲業出現連鎖漲價潮,面對原物料、一例一休人事成本上揚,業者紛紛撐不住了。(圖/ETtoday資料照)

消費中心/綜合報導

元旦開始基本薪資調漲,加上一例一休新制上路,速食業者撐不住人事與原料成本壓力,只好反映在餐點價格。繼麥當勞、肯德基、必勝客後,外傳摩斯漢堡預計跟進漲價,最高漲5元!對此,業者不否認漲價訊息,僅回應調幅與品項20日將在官網公佈。

摩斯官網公告因應年度系統維護,網路點餐全面暫停明天的預約取餐功能,推測應是為了後續菜單調價而調整。據悉,調價品項包含摩斯漢堡、摩斯吉士漢堡、蜜汁烤雞、燒肉珍珠堡等調漲5元;副食部分,薯條、雞塊、新夏威夷沙拉、雞肉總匯沙拉等多款餐點,通通調漲5元。

人力、原物料成分紛紛上揚,麥當勞去年帶頭開出漲價第一槍!調漲自由配餐、部份點心的售價,像是自由配A、B餐從現行40元漲至46元,麥香雞、麥香魚套餐漲至95元以上;點心部分,勁辣香雞翅漲3元,小薯、蘋果派、薯餅均漲2元,整體漲幅最高7.7%。

肯德基去年連漲2次!咔啦雞腿堡、紐奧良烤腿堡單點與套餐,平均漲2~10元;蛋塔單顆從28元漲至30元,6盒裝從140元漲至150元,整體漲幅最高12.5%。

必勝客宣稱5年沒漲價,換算下來期間漲幅高達30%,讓整體營運成本沈重,因此披薩商品全面調漲,大披薩貴15元、小披薩貴10元,平均漲幅約2.5%。

面對同業紛紛調漲,漢堡王內部也謹慎評估一例一休帶來的衝擊,包含原物價成本、加班費制度與約聘人力的工時考量。對此,業者坦承壓力不小,但保證農曆年前不會調整商品售價,短時間暫無漲價規劃;對於期間相關原物料成本漲幅多少?業者表示,因部分餐點進口國外物料食材,價格波動相對台南母親節餐廳持穩,無具體數字可透露。

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2017-01-2015:18

〔記者周敏鴻/桃園報導〕桃園市大溪區民生路市場賣魚的簡姓攤商,18日清晨6點多,因擺攤位置被另名劉姓攤商的汽車阻擋,憤而找對方理論,雙方大打出手,簡男氣不過拿起魚刀,砍傷劉男的臉部與脖子,還好並沒生命危險,警方趕到壓制簡男,並依殺人未遂將他送辦。警方說,當天清晨6點多,簡男(66歲)發現劉姓攤商將車停放在他平日擺攤的位置,就要求對方移車,劉姓攤商不予理會,簡男就抱怨:「你怎麼那麼霸道!」雙方爆發肢體衝突。過程中簡男返回拿出魚刀,朝劉姓攤商身上揮砍,先砍到對方的臉部,又砍傷對方右頸部,還好警方獲報及時趕到,將簡男制伏,簡男供稱,因對方先動手,他才拿出魚刀想要嚇嚇對方,豈料拉扯中竟會砍傷對方。簡男被警方依殺人未遂送辦,但簡男自認也挨打,對劉姓攤商也已提出傷害告訴。

工商時報【李麗滿╱台北報導】

韓國最大家具集團FURSYS GROUP繼與震旦行合資於中國搶進辦公室家具銷售與租賃市場之後,旗下iloom家具品牌前年在圓祥國際代理進台後,歷經一年多業績比預期增5倍情況下,iloom從授權代理轉為投資,以70%股權與代理商合資搶攻台灣市場;iloom董事長姜城聞受訪強調,預計今年在台北會展至三家店,明年則評估中、南部市場。

iloom近4年來代言人孔劉,因電影「屍速列車」、韓劇「鬼怪」等近日在台掀話題,品牌一夕走紅。台灣總經理杜靜婷指出,來台一年多僅有一家南港店,業績較預期大幅成長五倍,今年一口氣要在台北開至三家,估業績成長20倍沒問題。

台灣是iloom海外擴展計畫第一站,杜靜婷說,台灣家具沒有設計感,蛋糕宅配設計型家具又太貴,來自韓國設計製造原汁原味的iloom正好填補台灣市場空缺,是設計型、且負擔得起的生活品味家具,目前除了成長家具與兒童臥室家具與客廳家具,大型家具部分需視台灣狀況而陸續引進。

姜城聞說,台灣店目前仍在打品牌知名度時期,不強調業績表現;目前海外除台灣外,去年並前進香港,接下來還會進駐中國深圳等。
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